Master-Studium nach dem Bachelor

Verena Ipfling, Annkatrin Junglaß, Claudia Schlieper, Tessa-Victoria Großkreutz

Die Tourismus-Studentinnen haben ihr Auslandssemester an der Hawai'i Pacific University (HPU) Honolulu mit Bravour abgeschlossen. Alle vier erhielten die Semester-Abschlussnote A und wurden aufgrund ihrer Leistungen für die Dean's List vorgeschlagen. Das jährlich erscheinende Buch umfasst die Lebensläufe und Fotos der besten Studenten der USA, ausgewählt von ihren Hochschuldozenten. Highlight ihres Semester-
programms war für die Tourismus-Studentinnen ein Projekt im Kurs & Management. Hier hatten sie die Aufgabe, ein tragfähiges Restaurantkonzept zu erstellen, wozu neben der inhaltlichen Konzeption auch Kostenkalkulationen und die Suche nach einer geeigneten Location gehörten. Gemeinsam mit einer norwegischen Kommilitonin entwickelten die vier ein "stylisches" Restaurant mit mongolischem Buffet in der ersten Etage und einer gemütlichen Lounge in der zweiten Etage. "Für uns war es ein tolles Erfolgserlebnis, dass eine Jury aus drei Managern angesehener Restaurants in Honolulu unserem Konzept Bestnoten gab," so Tessa-Victoria Großkreutz.